Công cụ tính thành phần cơ thể

Công cụ tính Durnin & Womersley

Tỷ lệ mỡ cơ thể từ bốn nếp gấp da ở thân trên — phương pháp Durnin & Womersley, công bố năm 1974 và đến nay vẫn là chuẩn trong lâm sàng. Miễn phí, tức thì, không cần đăng ký.

Phương pháp Durnin & Womersley là gì?

John Durnin và Josephine Womersley đo bốn nếp gấp da cùng mật độ toàn thân bằng cân dưới nước trên 481 người từ 16 đến 72 tuổi, rồi công bố các phương trình thu được trên British Journal of Nutrition năm 1974. Đây là phương pháp kẹp da lâu đời nhất còn được dùng thường quy, và là phương pháp bạn dễ gặp trong bệnh viện hay nghiên cứu hơn là trong phòng gym — một phần vì cả bốn vị trí đều ở thân trên, nên có thể đo qua một tay áo xắn lên.

Công cụ này tính như thế nào

Cơ nhị đầu, cơ tam đầu, dưới xương bả vai và trên mào chậu được cộng lại theo milimét, rồi mật độ đến từ D = c − m·log₁₀(Σ), trong đó c và m tra từ một bảng theo giới tính và nhóm tuổi. Với nữ 20 đến 29 tuổi thì đó là 1.1599 − 0.0717·log₁₀(Σ). Phương trình Siri, 495/D − 450, quy mật độ thành phần trăm. Hãy để ý cái logarit: khác với hàm bậc hai của Jackson & Pollock, đường này thoải dần khi nếp gấp dày lên, và đó là lý do hai phương pháp tách xa nhau ở mức mỡ cao.

Vì sao ước tính nhảy một bậc vào ngày sinh nhật

Durnin & Womersley khớp một hồi quy riêng cho từng nhóm tuổi — 17-19, 20-29, 30-39, 40-49 và từ 50 trở lên — thay vì đưa tuổi vào phương trình như một biến liên tục theo cách Jackson & Pollock đã làm. Hệ quả là có thật và đáng biết: cùng bốn nếp gấp ấy có thể đọc ra chênh một hai điểm khi ở hai phía của ranh giới nhóm tuổi. Đó là hệ quả của cách các phương trình được công bố, không phải cơ thể bạn thay đổi, nên nếu bạn vượt ranh giới giữa chừng một chuỗi đo, hãy ghi chú lại và đo tiếp.

Cách kẹp nếp gấp da

Đo bên phải cơ thể với tay buông lỏng và cơ thả lỏng. Cơ nhị đầu là nếp dọc ở mặt trước cánh tay trên, giữa vai và khuỷu; cơ tam đầu là nếp dọc cùng độ cao nhưng ở mặt sau; dưới xương bả vai là nếp chéo chạy xuống và ra ngoài từ ngay dưới góc dưới xương bả; trên mào chậu là nếp chéo ngay trên mào xương hông, chạy theo đường tự nhiên của da. Kẹp cách chỗ hàm kẹp sẽ đặt xuống khoảng một centimét, thả kẹp hoàn toàn rồi đọc sau hai giây, và đo ba lần mỗi vị trí theo vòng luân phiên — lấy trung vị, không lấy trung bình.

Dùng con số này ra sao

Mẫu năm 1974 là người Anh và phần lớn ít vận động, nên các phương trình có xu hướng đọc cao ở người rất gầy hoặc tập nặng lâu năm. Điều đó ít quan trọng hơn nghe có vẻ: giá trị của mọi phương pháp kẹp da nằm ở đường xu hướng nó vẽ ra qua nhiều tháng, và một sai lệch ổn định sẽ triệt tiêu trong xu hướng đó. Giữ nguyên người đo, nguyên vị trí và nguyên phương pháp, rồi xem con số như một ước tính phục vụ quyết định tập luyện chứ không phải một đánh giá y khoa.