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Supplements

क्या एपिकेचिन मसल और स्ट्रेंथ बढ़ाने में मदद करता है?

नैदानिक साक्ष्य दर्शाते हैं कि रेजिस्टेंस ट्रेनिंग के साथ एपिकेचिन सप्लीमेंटेशन सार्कोपेनिक वृद्ध वयस्कों में फोलिस्टैटिन-से-मायोस्टैटिन अनुपात को बढ़ाता है और ताकत में वृद्धि करता है। हालांकि, स्वस्थ युवा व्यक्तियों पर किए गए परीक्षणों में मिश्रित परिणाम मिले हैं, जिनमें मायोस्टैटिन जीन अभिव्यक्ति में कोई बदलाव नहीं देखा गया और संभावित रूप से कुछ प्रशिक्षण अनुकूलनों में रुकावट आई।

अंतिम अपडेट: 2026-09-12

परिचय और प्रस्तावित तंत्र

कोको (Theobroma cacao) और ग्रीन टी (Camellia sinensis) में पाया जाने वाला एक मोनोमेरिक फ्लेवन-3-ऑल, एपिकेचिन, एक एर्गोजेनिक और एनाबॉलिक यौगिक के रूप में ध्यान आकर्षित कर रहा है [4]। प्रीक्लिनिकल मॉडलों में, एपिकेचिन मायोस्टैटिन (मांसपेशियों के विकास का एक नकारात्मक नियामक) को दबाकर और MAFbx (एट्रोजिन-1), MuRF1 और FOXO सहित मांसपेशियों के शय (एट्रोफी) से संबंधित E3 यूबिक्विटिन लिगेसेस और ट्रांसक्रिप्शन कारकों को डाउनरेगुलेट करके कंकाल की मांसपेशियों के प्रोटीओस्टेसिस को नियंत्रित करता है [3, 4]। इसके साथ ही, यह फोलिस्टैटिन (एक अंतर्जात मायोस्टैटिन प्रतिपक्षी) को अपरेगुलेट करता है, MyoD, Myf5 और मायोजेनिन जैसे मायोजेनिक नियामक कारकों को उत्तेजित करता है, और मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार IGF-PI3K-AKT/mTOR सिग्नलिंग पाथवे को सक्रिय करता है [3, 4]।

हाइपरट्रॉफी को नियंत्रित करने वाले पाथवे के अलावा, अन्य कैटेचिन उपवर्गों की तुलना में एपिकेचिन कंकाल की मांसपेशियों के तंतुओं में माइटोकॉन्ड्रियल बायोजेनेसिस और केशिका एंजियोजेनेसिस को विशिष्ट रूप से बढ़ावा देता है [3, 4]। इन शारीरिक क्रियाविधियों ने एपिकेचिन को रेजिस्टेंस ट्रेनिंग अनुकूलन को बढ़ाने, ताकत में सुधार करने और सर्कुलेटिंग फोलिस्टैटिन-से-मायोस्टैटिन संतुलन को अनुकूल रूप से बदलने के लिए एक संभावित उम्मीदवार बना दिया है [3]। हालांकि, इन क्रियाविधि संबंधी निष्कर्षों को रेजिस्टेंस-प्रशिक्षित मानव एथलीटों पर लागू करने पर परस्पर विरोधी और जनसंख्या-निर्भर परिणाम सामने आते हैं [4, 5]।

मनुष्यों में अल्पकालिक पायलट डेटा

एपिकेचिन की एनाबॉलिक प्रभावकारिता में प्रारंभिक रुचि एक प्रूफ-ऑफ-कॉन्सेप्ट मानव पायलट अध्ययन से प्रेरित थी [6, 8]। इस परीक्षण में, छह मध्यम आयु वर्ग के प्रतिभागियों (औसत आयु 41 ± 5 वर्ष) ने 7 दिनों तक प्रतिदिन दो बार 25 मिलीग्राम शुद्ध (-)-एपिकेचिन (~1 मिलीग्राम/किग्रा/दिन) का सेवन किया [6]। इस प्रोटोकॉल के परिणामस्वरूप प्लाज्मा फोलिस्टैटिन-से-मायोस्टैटिन अनुपात में 49.2 ± 16.6% की वृद्धि हुई और इसके साथ ही द्विपक्षीय आइसोमेट्रिक हैंडग्रिप स्ट्रेंथ में ~7% की वृद्धि देखी गई [6, 8, 11]।

युवा (6 महीने) और वृद्ध (26 महीने) C57BL/6 चूहों में पूरक प्रीक्लिनिकल डेटा, जिन्हें प्रतिदिन दो बार 1 मिलीग्राम/किग्रा दिया गया था, ने कंकाल की मांसपेशियों के मायोस्टैटिन में महत्वपूर्ण कमी (क्रमशः -15% और -21%) और वृद्ध मांसपेशियों में फोलिस्टैटिन में 56% की वृद्धि प्रदर्शित की, साथ ही उम्र बढ़ने से जुड़े (सेनेसेन्स) मार्करों में कमी आई [6, 8]। हालांकि इन निष्कर्षों ने जैवउपलब्धता और तीव्र एंडोक्राइन मॉड्यूलेशन की पुष्टि की, लेकिन मानव अध्ययन में नमूना आकार बहुत छोटा था (n=6), प्रशिक्षण स्थिति अनियंत्रित थी, और इसमें एक रैंडमाइज्ड कंट्रोल समूह का अभाव था [6]।

सार्कोपेनिक और नैदानिक समूहों में साक्ष्य

कंबाइंड रेजिस्टेंस ट्रेनिंग और एपिकेचिन सप्लीमेंटेशन के लिए सबसे मजबूत नैदानिक साक्ष्य 62 सार्कोपेनिक वृद्ध पुरुषों (औसत आयु 68.63 ± 2.86 वर्ष) में Mafi et al. (2019) द्वारा आयोजित 8-सप्ताह के डबल-ब्लाइंड रैंडमाइज्ड कंट्रोल्ड ट्रायल से प्राप्त होते हैं [1]। प्रतिभागियों को चार समानांतर समूहों में विभाजित किया गया था: केवल रेजिस्टेंस ट्रेनिंग (RT), केवल एपिकेचिन (EP), संयुक्त रेजिस्टेंस ट्रेनिंग और एपिकेचिन (RT+EP), या प्लेसबो (PL) [1]।

RT+EP हस्तक्षेप ने अन्य सभी स्थितियों की तुलना में बेहतर परिणाम प्रस्तुत किए [1]:

  • फोलिस्टैटिन और मायोस्टैटिन: RT+EP समूह ने प्लाज्मा फोलिस्टैटिन और फोलिस्टैटिन-से-मायोस्टैटिन अनुपात में सबसे बड़ी महत्वपूर्ण वृद्धि हासिल की [1]। प्लाज्मा मायोस्टैटिन में केवल RT+EP और RT समूहों में महत्वपूर्ण रूप से गिरावट आई [1]।
  • ताकत के परिणाम: ऊपरी शरीर (चेस्ट प्रेस) और निचले शरीर (लेग प्रेस) की अधिकतम ताकत में वृद्धि RT अकेले, EP अकेले, या प्लेसबो की तुलना में RT+EP समूह में काफी अधिक थी [1]।
  • कार्यात्मक और रूपात्मक मेट्रिक्स: अपेंडिकुलर मसल मास इंडेक्स (AMMI) और टाइम्ड अप एंड गो (TUG) मोबिलिटी प्रदर्शन में प्लेसबो की तुलना में सभी तीन सक्रिय प्रायोगिक समूहों में महत्वपूर्ण सुधार हुआ [1]।

बेकर मस्कुलर डिस्ट्रॉफी जैसी अंतर्निहित मांसपेशी विकृति वाले नैदानिक समूहों में, 8 सप्ताह के मौखिक (-)-एपिकेचिन (100 मिलीग्राम/दिन) ने इसी तरह मांसपेशियों और प्लाज्मा फोलिस्टैटिन में वृद्धि, मायोस्टैटिन में कमी और PGC-1α, LKB1, AMPK और क्रिस्टी प्रचुरता सहित माइटोकॉन्ड्रियल बायोजेनेसिस मार्करों में वृद्धि को प्रेरित किया [10]। हालांकि, स्वस्थ रेजिस्टेंस-प्रशिक्षित वयस्कों की तुलना में इन आबादी में बेसलाइन मायोस्टैटिन का स्तर बढ़ा हुआ, मांसपेशियों का गंभीर शय और मायोजेनिक सिग्नलिंग दबी हुई होती है [6, 10]।

युवा, स्वस्थ और प्रशिक्षित व्यक्तियों में प्रभावकारिता

युवा, रेजिस्टेंस-प्रशिक्षित व्यक्तियों पर इन परिणामों का सीधा अनुप्रयोग परस्पर विरोधी नैदानिक डेटा के कारण चुनौतीपूर्ण है [4, 5]। 20 मनोरंजक रूप से सक्रिय युवा वयस्कों (आयु 18–30 वर्ष) में 4-सप्ताह के डबल-ब्लाइंड रैंडमाइज्ड कंट्रोल्ड ट्रायल में, साइकिल प्रशिक्षण के साथ (-)-एपिकेचिन के 200 मिलीग्राम/दिन (100 मिलीग्राम दिन में दो बार) का सप्लीमेंटेशन कंकाल की मांसपेशियों के मायोस्टैटिन mRNA अभिव्यक्ति या साइटोक्रोम C और साइट्रेट सिंथेज जैसे माइटोकॉन्ड्रियल मार्करों के प्रोटीन स्तर को बदलने में विफल रहा [5]।

इसके अलावा, अध्ययन में सहनशक्ति अनुकूलन पर एक स्पष्ट हस्तक्षेप प्रभाव देखा गया: एपिकेचिन समूह ने कुंद प्रशिक्षण प्रतिक्रियाओं का अनुभव किया, जिसमें सक्सिनेट डिहाइड्रोजनेज (SDH; p = 0.81) या सापेक्ष पीक ऑक्सीजन खपत (VO2 peak; p = 0.21) में कोई महत्वपूर्ण वृद्धि नहीं देखी गई, जबकि प्लेसबो प्रशिक्षण समूह ने SDH (p = 0.03) और VO2 peak (p < 0.01) दोनों में महत्वपूर्ण सुधार हासिल किए [5]। यद्यपि इस विशिष्ट अध्ययन में भारी रेजिस्टेंस ट्रेनिंग के बजाय साइकिलिंग का मूल्यांकन किया गया था, फिर भी मायोस्टैटिन जीन अभिव्यक्ति को बदलने में विफलता यह दर्शाती है कि एपिकेचिन स्वस्थ, युवा मांसपेशियों में मायोस्टैटिन सिग्नलिंग को एक समान रूप से बाधित नहीं करता है [5]।

एथलीटों के लिए व्यावहारिक सारांश

वर्तमान नैदानिक साहित्य एपिकेचिन के परिणामों में एक स्पष्ट दोहरापन प्रदर्शित करता है:

  1. कमी वाली या सार्कोपेनिक मांसपेशियों में उच्च प्रभावकारिता: वृद्ध सार्कोपेनिक व्यक्तियों और नैदानिक आबादियों में, जिनकी विशेषता उम्र से संबंधित मायोस्टैटिन में वृद्धि और फोलिस्टैटिन में कमी है, एपिकेचिन ताकत में वृद्धि को बढ़ाने और फोलिस्टैटिन-से-मायोस्टैटिन अनुपात में सुधार करने के लिए रेजिस्टेंस ट्रेनिंग के साथ सहक्रियात्मक रूप से कार्य करता है [1, 6, 10]।
  2. प्रशिक्षित समूहों में अनिश्चित हाइपरट्रॉफिक प्रभावकारिता: युवा, स्वस्थ व्यक्तियों में, एपिकेचिन प्रशिक्षण के दौरान मायोस्टैटिन mRNA को डाउनरेगुलेट करने या माइटोकॉन्ड्रियल एंजाइम अनुकूलन को बढ़ाने में विफल रहा है [5]। उच्च खुराक संभावित रूप से अनुकूलन के लिए आवश्यक विशिष्ट प्रशिक्षण-प्रेरित सेलुलर तनाव संकेतों को कुंद कर सकती है [5]।
  3. मानकीकृत खुराक का अभाव: यद्यपि परीक्षणों में 1 मिलीग्राम/किग्रा और 200 मिलीग्राम के बीच दैनिक खुराक का पता लगाया गया है, लेकिन समय, शुद्धता और विशिष्ट रेजिस्टेंस ट्रेनिंग आहार के साथ संयोजन को अनुकूलित करने वाले मानकीकृत नैदानिक प्रोटोकॉल अभी भी स्थापित नहीं हुए हैं [3, 4] ।

संदर्भ

वेब स्रोत

  1. Improvement in Skeletal Muscle Strength and Plasma ...
  2. Epicatechin Supplementation and Resistance Training ...
  3. New Trends to Treat Muscular Atrophy: A Systematic ...
  4. New Trends to Treat Muscular Atrophy: A Systematic Review ...
  5. Epicatechin Supplementation Inhibits Aerobic Adaptations ...
  6. Effects of (−)-epicatechin on molecular modulators of skeletal ...
  7. Does dark chocolate's epicatechin content promote muscle ...
  8. epicatechin on molecular modulators of skeletal muscle ...
  9. (−)-Epicatechin maintains endurance training adaptation in mice ...
  10. (−)‐Epicatechin induces mitochondrial biogenesis and ... - PMC
  11. (–)-Epicatechin Supplementation Inhibits Aerobic Adaptations ...

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